شرائح صدور الدجاج مع الصوص الحار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 ك صدور دجاج
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة شطة هندي
- ملعقة صغيرة كاري
- ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 1 عصير ليمونة
- ملعقة كبيرة عسل نحل
- ملعقة صغيرة بصل باودر
-
1
نخلط كل المكونات مع بعض و نتبل بيهم صدور الدجاج ونحطها في الثلاجة اربع ساعات على الأقل
-
2
نسخن شوية زيت صغيرين في طاسة واسعة و ننزل عليها بالصدور المتبلة نسويها من الوش بس ونقلبها الناحية التانية بسرعة
-
3
نسخن الفرن على درجة حرارة 250 و نحط الصدور فيها 20 دقيقة
-
4
الزيت اللي فاضل في الطاسة نحط عليه ملعقة صغيرة بصل باودر ونزود باقي التتبيلة ونزود عليها نص كوب ماء ونص ملعقة شطة عشان الصوص
-
5
نستنى الصدور تبرد شوية و نقطعها شرائح سميكة و نحط عليها الصوص
-
6
انا عملت جنبها أرز بالكاري و تبولة و باذنجان مخلل، ممكن نقدمها مع اي حاجة حسب ذوقكم